Heute wurde die Küche im Fischerhaus in eine Backstube umgewandelt. Der bereits vorbereitete Teig wurde noch einmal kräftig durchgeknetet und dann wurden eifrig Semmerl geformt und das Muster wurde vorsichtig eingestanzt. Während die erste Fuhre im Ofen war, probierten wir uns an Salzweckerl aus, diesmal war die Form etwas schwieriger umzusetzen. Damit wir am Ende nicht nur leeres Brot essen und die Zeit überbrücken in der unsere Kunstwerke im Ofen sind, setzten wir uns gleich daran Aufstriche vorzubereiten. So verging die Heimstunde wie im Flug und mit einem warmen Weckerl zum Mitnehmen sangen wir das Biberlied.
sandra
